| wijnbouwersderlagelanden.nl | Ons forum is dé plaats waar je terecht kunt voor gesprekken over wijnbouw, het maken van wijn, het proeven ervan en alles wat er op het gebied van vinificatie komt kijken. | inleiding vinificatie, artikel vinificatie | inleiding, snoei, wijngaard, druivenrassen, vb. | 19 |
| domaineholvast.be | inox tanks, apart verifiëren met open gisting gedurende enkele dagen zodat de bacteriën saccharomyces + brettanomyces erin komen , dan in gesloten tanks de vinificatie verder laten gebeuren. assemblage na 2 jaar, sur latte 24 maanden met gecontroleerde temperatuur , druk 5.5 bar, liqueur… | tank vinificatie, vinificatie assemblage | wijnstokken, druif, asse, gisting, tank | 8 |
| alphawines.be | Tijdens onze tastings kom je te weten welk type wijn jou laat wegdromen, stellen wij een exclusieve selectie van Griekse wijnen samen. Tijdens de sessie proef je enkele wijnen en geniet je van Griekse hapjes. Achtergrond van het land, de regio, het domein, de druif en vinificatie horen hier ook bij. | | grieks, toevoegen, alpha, tasting, verlanglijst | 4 |
| wijngoedtvarent.be | Intussen hebben de wijngaard en de vinificatie hun vruchten afgeworpen. Onze wijnen zijn verkrijgbaar via thuisverkoop. | wijngaard vinificatie, vinificatie vruchten | wijngoed, wijngaard, dewulf, boogscheut, ardennen | 3 |
| huispelsenbroeck.be | De wijnen van huis Pelsenbroeck onderscheiden zich door de volledig natuurlijke teelt en vinificatie. Er is wijn uit Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Argentinië, Australië, Zuid-Afrika en Chili. | teelt vinificatie, vinificatie wijn | chili, biologisch, italië, spanje, portugal | 3 |
| lenfantterrible.be | Vinificatie in roestvrijstalen vaten om de frisheid van de aroma’s in de wijn te behouden. | | bubbel, verfijning, feestelijk, complexiteit, temperatuur | 3 |
| johnwein.be | van oranje naar amber en de wijnen hebben complexe aroma’s. Dat komt o.a. doordat de witte druiven geweekt worden samen met de schil tijdens de vinificatie. Hierdoor krijg je meer tannines dan ‘gewone’ witte wijnen. Deze wijnen werden door ons proefpanel zorgvuldig gecheckt op kleur en geur… | maceratie vinificatie, vinificatie hierdoor, schil vinificatie | john, import, rosé, dessertwijn, foodpairing | 2 |
| rullingen.be | Het Haspengouws terroir met glooiend reliëf en vruchtbare bodem helpt ons een eeuwenoude traditie te herstellen. Elke fles Rullingen draagt bij tot de restauratie van het landschap. Wij werken met wat de natuur ons biedt, zonder herbiciden, en met oog voor de biodiversiteit. Moderne vinificatie… | climate vinificatie, vinificatie laag, modern vinificatie, vinificatie hoog | landschap, restauratie, ambacht, fles, wijndomein | 2 |
| couvent-en-co.be | …Kris Couvent is de voormalige eigenaar van het wijndomein en beheert er nog steeds de wijnproductie. Daarnaast produceert hij wijnen onder het label L’Esprit Couvent en is hij mede-eigenaar van Château Lamothe de Haux. Kris is tevens betrokken bij de vinificatie van de champagnes van Couvent Fils. | tevens vinificatie, vinificatie champagne, streng vinificatie, vinificatie rijping | geschenk, spirit, kris, wijnmaker, barrel | 2 |
| lopero.be | …hier een constante bries. In de Pedernal Valley zijn de nachten zeer koel en de middag uren heel warm door de ligging ten opzichte van de zon. Vinificatie Rijping gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten, 50% Amerikaans en 50% Frans eiken. Herkomst De wijn komt van geselecteerde druiven van het… | zon vinificatie, vinificatie rijping, hand vinificatie, vinificatie druif | druif, geur, fruitig, loppem, afdronk | 2 |
| barenberg.be | Er worden witte stille wijnen gemaakt van vier druivensoorten. De vinificatie gebeurt ter plaatse in eigen uitvoering. Hiervoor maken we gebruik van RVS gistingstanken. | wijngaard vinificatie, vinificatie virginie, druivensoort vinificatie, vinificatie plaats | wijndomein, impressie, wijngaard, aanschaffen, druif | 2 |
| langolino.be | FONTANAFREDDA 2018 - De witte muskaatdruiven vormen de basis van deze feestelijke wijn, afkomstig van de hellingen van Seralunga en Alba in Piemonte. Dankzij een aangepaste vinificatie, krijgen we een wijn met slechts 5% alcohol en met een zachte, sappige en uitstekende afdronk. Hij onthult… | dankzij vinificatie, vinificatie wijn | tomatensaus, italiaans, spaghetti, mozarella, tomaat | 1 |
| wijndomein-pres-de-gand.be | Nauwelijks interventie tijdens de vinificatie, geen kunstmatige aroma’s, weinig toegevoegde sulfiet, zo maken wij onze wijnen! | interventie vinificatie, vinificatie kunstmatig | wijndomein, druif, groepsbezoek, cadeauverpakking, wijngaard | 1 |
| inthapertje.be | Fluweelzachte wijn op basis van een zeer natuurlijke vinificatie, vlezig en diep geconcentreerd. Rijkere maar verfijnde gerechten | natuurlijk vinificatie, vinificatie vlezig | knokke, aroma, wild, rosé, spanje | 1 |
| wineatheart.be | …De consument proeft dat ook, want de wijnen van Pöckl laten de regionale eigenheid, het klimaat, de ligging en de zorg voor de wijngaard en de vinificatie prachtig zien. René Pöckl vindt het belangrijk zijn wijngaarden zeer goed te kennen, zodat hij dicht bij de natuur kan werken, met zo weinig… | wijngaard vinificatie, vinificatie prachtig | wijngaard, druif, bad, wijnmaker, elegantie | 1 |
| wijnhuishendrik.be | Ik, Hendrik Maebe , heb de liefde voor wijn van thuis uit meegekregen. Voor mij is wijn het edelste product: van druiventeelt tot vinificatie. De natuur & puur vakmanschap zorgen voor een genot in het glas. | product vinificatie, vinificatie natuur | hendrik, wijnhuis, deerlijk, bubbel, spirit | 1 |
| kerstenswijnkopers.nl | Druiven rassen: Primitivo, Nero di Troia, Sangiovese. Vinificatie: Een selectie van de beste druiven. Een snelle oogst, gecontroleerde gisting op de schillen, voorzichtig geperst en daarna op hout gelagerd. | sangiovese vinificatie, vinificatie selectie | kersten, wijnkopers, marnix, wijnhandel, wijnhuis | 1 |
| portuvinho.be | Portugal is in de laatste decennia uitgegroeid tot een meer dan belangrijk wijnland. Men plantte compleet nieuwe wijngaarden aan, investeerde in de meest moderne wijninstallatie en optimaliseerde de vinificatie processen. Tevens trok men zeer gerenommeerde ‘ wine makers’ van over de hele wereld aan. | wijninstallatie vinificatie, vinificatie proces | vinho, portugees, porto, wijngaard, olijfolie | 1 |
| verysherry.be | Finos en Manzanila sherry’s rijpen biologisch onder flor. Met flor wordt een soort gist bedoeld die voorkomt in Andalusië en die van belang is voor de vinificatie van Sherry. | belang vinificatie, vinificatie sherry | sherry, jerez, andalusië, wedden, ontdekking | 1 |
| wijnen-kopen.be | Diverse wijnen uit populaire wijnstreken zoals wijnen uit spanje, franse wijnen, belgische wijnen en de beste spaanse wijnen die verkrijgbaar zijn in Belgie en omstreken. Wijn is een verrukkelijk product dat ontstaat uit sap vergisting van druiven, dit proces van wijn bereiding noemt men… | bereiding vinificatie, vinificatie via | biologisch, champagne, geschenk, webwinkel, vergisting | 1 |
| wijn-proeven.be | We situeren elke wijn in hun wijnstreek en bespreken de vinificatie van de wijnen , van druif tot fles wijn . | wijnstreek vinificatie, vinificatie wijn, artisanaal vinificatie, vinificatie druif | proef, wijnproeverij, wijnproeven, rosé, bedrijfsfeest | 1 |
| wijnsommelier.be | Elk onderwerp wordt uitvoerig besproken met speciale aandacht voor de streek, het terroir, de druivensoorten, de bodem, het klimaat, de vinificatie, enz... | | wijnkennis, wijndegustatie, wijncursus, cursist, vervolgcursus | 1 |
| rrrhone.be | Het overgrote deel van de domeinen werkt met respect voor de natuur en legt de nadruk op duurzame viticultuur en vinificatie. Biodynamie en biologische wijnbouw zijn geregeld terugkerende begrippen in ons gamma. Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen… | viticultuur vinificatie, vinificatie biodynamie | zuidelijk, noordelijk, biologisch, hermitage, biodynamisch | 1 |
| lesvignes.be | Vanaf 26 september organiseert Les Vignes opnieuw enkele initiatie-avonden”wijnproeven” . In 6 Thema gerichte avonden leer je de beginselen van wijn en wijnproeven: elementaire maar toch zo belangrijke kennis , heel eenvoudig uitgelegd en toegankelijk voor iedereen. Van vinificatie tot de… | iedereen vinificatie, vinificatie belangrijk | wijnhandel, mousserende, rosé, eigenzinnig, wijnregio | 1 |
| dijso.nl | Wij willen het verhaal van de geboorte van de druivenrank en de geboorte van onze hedendaagse vinificatie meer bekendheid geven. Dit doen wij door de beste Armeense wijnen naar Nederland te brengen, te zorgen dat deze breed beschikbaar zijn en uiteindelijk herkenbaar zijn in zowel haar kwaliteit… | hedendaags vinificatie, vinificatie bekendheid | armeens, toevoegen, aroma, wijnhuis, bree | 1 |
| lecaveo.be | In oktober 2020 zag Le Cave’O het levenslicht door de samenwerking van twee gepassioneerde wijnliefhebbers. Middels het bundelen van ervaring en kennis werd bij de start in eerste instantie een webshop opgericht. Stijn – die een opleiding vinificatie achter de rug heeft – en Stefan – met een hart… | opleiding vinificatie, vinificatie rug | rosé, champagne, wijnliefhebber, stijn, rug | 1 |
| wijnhandel-thijs.be | Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven. Het volledige proces van wijnbereiding noemt men vinificatie. Soorten wijn zijn: rode wijn, witte wijn, rosé en mousserende wijnen als champagne en lambrusco. | wijnbereiding vinificatie, vinificatie soorten | wijnhandel, thijs, yves, klasse, prijslijst | 1 |
| vitisvin.be | Een Discover. wijnbox is de ideale manier om onze nieuwste wijnen te ontdekken. Naast de flessen zal je per wijn ook een technische fiche ontvangen met alle info over foodpairing, terroir en vinificatie. | | vitis, wijnhandel, druif, wijnbouwer, consequent | 1 |
| champagne-mongery.fr | Eind 2012 heeft de familie beslist om voor de vinificatie zelfs te verzorgen, de champagne Mongery was geboren. Een weerspiegeling van het terroir, wijnen met veel expressie en finesse. | familie vinificatie, vinificatie champagne | champagne, familieboerderij, rosé, honing, wijnboer | 1 |
| vitse-boydens.be | De mens: De kennis, methode en traditie die wordt toegepast speelt ook wel een belang, zowel bij de oogst als bij de vinificatie, maar ik blijf erbij dat het vooral de natuur is die de wijnmaker is. Wij als wijnmakers stellen ons maar beter nederig op tegenover de natuur. | oogst vinificatie, vinificatie erbij | wijndomein, bredene, beleving, wijngaard, biologisch | 1 |
| gidovanimschoot.be | …met de enthousiaste jonge wijnmakers restaureren de mensen van het Old Vine Project deze percelen en zoeken ze samen met hen naar de ideale vinificatie van oude ranken. De voorwaarden om te kunnen participeren in het OVP zijn vrij streng, o.a. de leeftijd van de ranken moeten minstens… | ideaal vinificatie, vinificatie oud | wijngaard, geur, imschoot, druif, beantwoorden | 1 |
| wijnclubbilzen.be | Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven . Het volledige proces van wijnbereiding noemt men vinificatie . | | bilzen, wijnclub, commanderie, aroma, terminologie | 1 |
| wijngildeborgloon.be | …werken we het hele jaar door op de domeinen van De Groote Mot (Borgloon-centrum) en van het kasteel De Clee (Kuttekoven). Dit gaat van snoeien (januari-februari-maart) tot oogsten (septemeber-oktober). Ook de vinificatie, het bottelen en de etikettering nemen we volledig voor eigen rekening. | septemeber-oktober vinificatie, vinificatie etikettering | borgloon, wijngilde, wijnshop, groote, kasteel | 1 |
| cavepromotor.nl | Samen met de klimatisering in de Liebherr wijnkast komen uw wijnen tot volle wasdom, zoals de wijnmaker voor ogen had bij de vinificatie van uw wijnen. Zo kunt u volop genieten van de smaaksensaties die ontstaan bij het drinken van uw favoriete wijn. | oog vinificatie, vinificatie wijn | liebherr, wkb, fles, humidor, compartiment | 1 |
| elenqvino.be | Kwaliteit, inheemse druiven, authentieke vinificatie en zorg voor de natuur zijn de selectiecriteria voor onze wijnen. | authentiek vinificatie, vinificatie zorg | georgische, natuurwijn, georgië, kruiden, oranje | 1 |
| leukekoopjes.be | De wijn uit Valencia ondergaat een zeer verzorgde vinificatie. De rijping van de wijn gebeurt in nieuwe Amerikaanse eiken vaten, gedurende 12 maanden. Deze Spaanse topper heeft een robijnrode kleur met lichte donkere schitteringen… | valencia vinificatie, vinificatie rijping | toevoeging, synthetisch, toscana, handcrème, verzorgingsproducten | 1 |
| domeinwalterus.be | …druivelaars op een mooie manier te versterken. We trachten zo biologisch mogelijk te werken en samen te werken met de natuur. De ambachtelijke vinificatie zelf gebeurt ten huize 'Walterus' in hiervoor aangepaste en gekeurde ruimte. Een deel van de wijnen krijgt rijping in op maat gemaakte Franse… | ambachtelijk vinificatie, vinificatie huis | ems, gin, stokerij, rum, wijngaard | 1 |
| wijnbouwforum.nl | Hartelijk welkom op Wijnbouwforum. Dit forum is dé plaats waar je terecht kunt voor gesprekken over wijnbouw, het maken van wijn, het proeven ervan en alles wat er op het gebied van vinificatie komt kijken. De Vereniging Wijnbouwers der Lage landen biedt met dit forum mogelijkheid aan haar meer… | gebied vinificatie, vinificatie vereniging | forum, wijnbouw, wijnbouwer, frank, donker | 1 |
| wijnenuitheuvelland.be | …er tussen de wijnvelden midden in de natuur. Het domein met prachtige tuin wordt ook verhuurd voor huwelijksfeesten en bedrijfsevents. Er zijn nog plannen om de hoeve verder te renoveren en de vinificatie en degustatie een prominente plaats te geven. Dit zal de site nog aantrekkelijker maken. | hoeve vinificatie, vinificatie degustatie | heuvelland, wijnbouwer, wijnbouw, wijndomein, mousserende | 1 |
| sommelierdimi.be | Hij geraakte vooral gefascineerd door het verhaal achter elke fase in het wijnproces. Het verhaal achter de wijnstokken en de wijngaard, het verhaal van de bloesem tot het plukken van de druiven, het verhaal van de vinificatie tot het verkrijgen van de wijn in de fles, het verhaal achter de… | verhaal vinificatie, vinificatie wijn | dimi, sommelier, aalst, wijnhandelaar, rosé | 1 |
| jumbowijn.nl | …omdat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de | traditioneel vinificatie, vinificatie druif | jumbo, supermarkt, rosé, ml, lockdown | 1 |
| bourgogne.nl | Karel de Graaf geeft onder andere les bij Het Wijninstituut, de Wine & Spirit Education Trust (WSET) en is docent vinificatie van bourgognes bij het begeleidingstraject voor Magister Vini. Ook geeft hij zo nu en dan presentaties bij onder andere Winefield’s Auctioneers in Amsterdam en… | docent vinificatie, vinificatie bourgogne | karel, graaf, wijngaard, agenturen, genaamd | 1 |
| wijndomeinpiro.be | die veel moet kunnen verdragen van haar wijnboer, en me ook steeds helpt en steunt in elke stap die ik zet in de wijnbouw. Toen ik begon met de aanplant van een wijngaard zei een wijze wijnbouwer me "om aan wijnbouw te starten moet je gek zijn". Wil je weten of het waar is? Vraag maar aan Catherine! | wijngaard vinificatie | wijngaard, wijndomein, blik, bubbel, goesting | 0 |
| wijngoedreyngaard.be | 6% btw bij levering en / of afhaal, 12% btw met bediening. Dranken, vervoer, werkuren en Materiaal aan 21% btw. Alle opgegeven Prijzen zijn excl. Bestek, drank, bediening, transport en btw. | | kelner, kok, wijngoed, chipolata, bediening | 0 |
| 1533.nl | Maak kennis met de heerlijke 1533 wijnen en bestel vandaag nog uw proefpakket bestaande uit 2 flessen rood, twee flessen wit en een prachtig grote Magnum fles rode wijn voor de speciale introductieprijs. | | fles, rosé, introductie, magnum, proefpakket | 0 |
| wijnpluskaas.be | Vanaf 4 personen kan men voordeliger kiezen uit vooraf samengestelde pakketten met wijn per fles en kaasstukjes voor meerdere personen . Er zijn meerdere soorten pakketten : klik op de figuur ‘wijn+kaas pakketten voor 4p’ hierboven. Voor meer personen kunnen kaas pakketten van de juiste soort met… | | kaas, vinum, pakketten, kazen, fles | 0 |
| vinumgustibus.be | De doelstelling van deze bijdrage is een methodiek te ontwikkelen die ondersteunend is om een zo objectief mogelijke zintuigelijke analytische wijndegustatie uit te voeren door middel van een s tructuur brengende degustatiefiche die systematiek in degustatie bevordert en die is gebaseerd op… | vinificatie methode | vinum, wijndegustatie, structureren, mondgevoel, proef | 0 |
| verdienwijzer.be | Welkom bij de VerdienWijzer. Lees hier wat een verdienmodel is en ga daarna zelf aan de slag met jouw eigen verdienmodel. | | kanaal, biologisch, melk, ras, groenten | 0 |
| lebonvin.be | Martin Lebon, alias Lebonvin, schrijft, vertelt en blogt over wijn, bier en goed leven. Leren, weten, proeven en genieten. | wijnmaken vinificatie | bier, wijnbouw, alias, martin, klimaat | 0 |
| viniamici.be | Ben je nog geen lid en spreekt ons programma u aan, wordt dan snel lid. De inschrijvingen voor het volgend degustatiejaar staan open. Meer info over lid worden vind je hier op onze site. | einde vinificatie, vinificatie resultaat | vini, amici, wijngilde, pinte, degustatie | 0 |
| optimbulles.be | Wijndomein Optimbulles is sinds 1990 gepassioneerd bezig met het vervaardigen van mousserende en stille wijnen in Borgloon. Door middel van passie en ervaring produceren we, in samenwerking met de natuur, wijnen met een complex karakter. | | wijndomein, natuurwijn, borgloon, gepassioneerd, mousserende | 0 |
| chateaulahaye.com | De bodem wordt gekenmerkt door diversiteit van bodemlagen samengesteld uit Quartzgesteente, overal ronde keien en kiezen en gravel aan de oppervlakten. Deze verlenen de wijnen een uitzonderlijke finesse. | | legende, wijngaard, bodem, finesse, merlot | 0 |