lambicland.be | La fermentation spontanée consiste à transformer le moût de céréale sucré en boisson alcoolisée grâce aux micro-organismes présents dans l’air. Ce sont les levures et bactéries locales qui créent l’alcool et de ce fait le lambic. L’insémination de la flore est réalisée par le brasseur de lambic… | lambic land, guide lambic, bière lambic, lambic méthode, alcool lambic | guide, brasserie, bière, méthode, producteur | 28 |
lambikstoempers.be | À la grande joie de nombreux amateurs de bière, nous ne servons que de vraies bières lambic. À savoir celles où l’on utilise encore 100 % de lambic pour obtenir la GUEUZE À L’ANCIENNE et la KRIEK À L’ANCIENNE . Nous sommes donc fiers de proposer la gamme complète de la plupart des brasseries et… | café lambic, meilleur lambic, lambic cam, base lambic, lambic an | bière, brasserie, faim, château, octobre | 25 |
lindemans.be | Êtes-vous six personnes ou plus ? Profitez d'une visite au tarif avantageux de € 15 par personne. Ce prix comprend une visite guidée de notre brasserie familiale de lambic et une dégustation de nos bières lambic. Faites de votre visite une expérience de groupe inoubliable. | brassage lambic, aujourd'hui lambic, lambic mèr, authentique lambic, lambic lindemans | bière, brasserie, gueuze, cuvée, rendez | 18 |
brtimmermans.be | Depuis plus de 300 ans, la brasserie Timmermans perpétue la tradition du véritable lambic. Cette bière unique est brassée à Itterbeek à base de 30 % de froment local, dans la plus ancienne brasserie de lambic encore en activité. À l’origine, un miracle : les micro-organismes dans l’air du… | véritable lambic, lambic bière, gueuze lambic, lambic kilomètre, brasserie lambic | brasserie, brassage, bière, processus, fruitée | 15 |
goyck.be | Goyck est un mélange de bières à fermentation spontanée; Le lambic d'un an de Lindemans, aux caractéristiques typiques de Brettanomyces, et Toots, la bière de haute fermentation brassée par Koenraad Goddeau. | spontaner lambic, lambic an, haute lambic, lambic fermentation, lambicus lambic | bière, fermentation, fierté, distinction, spontaner | 10 |
eylenboschbeer.be | un mélange de 1/3 de lambic Eylenbosch (de fermentation spontanée) et de 2/3 de Patience for Eylenbosch Special Blond (de haute fermentation), vieillie sur des foudres en chêne. Cette bière fraîche et agréablement acide a un caractère complexe, floral et sauvage. | base lambic, lambic être, mélange lambic, lambic an, litre lambic | bière, brasserie, patience, fermentation, spontaner | 8 |
toerdegeuze.be | Depuis sa première édition en 1997, le Toer de Geuze est devenu un événement biennal populaire. Les brasseries de lambic et les gueuzeries ouvrent alors leurs portes le temps d’un week-end. Apprenez-en plus sur le Toer de Geuze et revivez l’ambiance de la dernière édition en 2019! | brasseur lambic, lambic assembleur, brasserie lambic, lambic gueuzerie, lambic gueuze | gueuze, bière, description, brassage, processus | 7 |
samswinebar.be | Du vin rouge au vin blanc, en passant par nos incontournables et méconnues bulles blanches, rosées, chocolatées, à la bière Lambic ! | | vin, bulle, blanc, bière, pépite | 5 |
eating.be | Quatre années de travail auront été nécessaires à Jerry Franck pour réaliser le film Bottle Conditioned , dédié à la tradition du lambic. | cantillon lambic, lambic assemblage | vin, mondial, décembre, novembre, concours | 3 |
laportenoire.be | Cuvée des Jacobins (Omer Vander Ghinste) (Brune) — Rouge acide à 5.5%. C'est un lambic non coupé qui a mûri 18 mois dans des fûts en chêne. c'est une bière aux saveurs douces, acides et fruitées de cerise, de caramel, de vin rouge, de fruits secs et de vanille dans un ensemble boisé. | acide lambic, lambic non, coupé lambic, lambic mois | brun, bière, fruité, noir, lefebvre | 2 |
autrementphenomenale.be | Spécialiste des lambics, “In de verzekering tegen de grote dorst” (A l’assurance contre les grandes soifs) a été élu trois fois meilleur café du monde. Situé à Lennik, à 20 km de Bruxelles, il n’ouvre que le dimanche de 10h à 13h30. Mais vous avez de la chance, à l’occasion de ses 175 ans, il… | spécialiste lambic, lambic in, brun lambic, lambic mieux | prétexte, flandre, musique, bière, mondial | 2 |
endehorsdessentiersbattus.be | La Bécasse fait partie des incontournables . Cette taverne est indiquée par un dessin sur le trottoir. Elle n’est pas à front de rue mais tout au fond d’un couloir. Elle est dans un bâtiment construit en plein milieu du pâté de maisons. La spécialité est le Lambic servi dans des cruchetons en grès… | spécialité lambic, lambic cruchetons | village, musée, église, matin, ferme | 2 |
aumartyre.be | On retrouve en bouche des saveurs de pêche marquées qui s'accompagnent d'une très légère saveur acidulée, signe d'une fermentation lambic, offrant ainsi un équilibre entre vivacité et douceur. | fermentation lambic, lambic équilibre | bière, établissement, dieu, paix, évènement | 1 |
finestdrinks.be | Une tradition familiale: voici plus de 300 ans, depuis 1702, que Timmermans brasse à Itterbeek la Gueuze Lambic, à quelques kilomètres du centre de Bruxelles. A l’époque, la brasserie était connue sous le nom de «Brasserie de la Taupe». | gueuze lambic, lambic kilomètre | brasserie, martin, bourgogne, flandre, waterloo | 1 |
biojasper.be | « blanc de Flandres » et « blanc de Zélandais ». Nous vendons tous ces bléslocalementdans une collaboration avec d’autres cultivateurs du Pajottenland. Curieux de savourer le goût dans un pain ou une bière lambic ? N’hésitez pas de passer chez le « Flietermolen » ou la brasserie « trois fontaines ». | bière lambic, lambic flietermolen | blé, potiron, agriculteur, plante, goût | 1 |
madamemonsieur.be | La meilleure pizza de Bruxelles ? C’est peut-être chez PastaMadre que vous la trouverez. Une pizza au levain naturel (pas industriel) issu d’un moût de lambic Cantillon (cette brasserie belge mythique), à la pâte soufflée et légère, cuite parfaitement. | moût lambic, lambic cantillon | vin, bio, monsieur, tester, caviste | 1 |
restaurantdevalckenaere.be | . Les bières brunes, riches et robustes, sont idéales avec des plats de gibier, des ragoûts ou des fromages forts. Les bières acidulées, comme les lambics ou les gueuzes, se marient bien avec des plats aigre-doux ou épicés. Enfin, les bières fruitées complètent agréablement les desserts, en… | bière lambic, lambic gueuze | culinaire, gastronomique, tendance, critique, authentique | 1 |
novabirra.be | La Belgique est le seul pays au monde à avoir autant de sortes de bières si différentes; des lambics de la vallée de la Senne, aux bières blanches épicées en passant par les bières acidulées que l’on trouve en Flandre et qui forgent un caractère proche du vin dans d’énormes barriques de bois. | bière lambic, lambic vallée | bière, commentaire, brassage, fabrication, bouteille | 1 |
brasseriedelathierache.be | …connue sous le nom de levure de bière, et Saccharomyces pastorianus, connue sous le nom de levure de bière blonde; Brettanomyces fermente les lambics et Torulaspora delbrueckii fermente le weissbier bavarois. Avant que le rôle de la levure dans la fermentation ne soit compris, la fermentation… | ferment lambic, lambic torulaspora, style lambic, lambic méthode | bière, brasserie, levure, céréale, houblon | 1 |
brusselsbyfoot.be | Bruxelles regorge de mets délicieux et de spécialités , fines et moins fines, qui gagnent à être connues… Connaissez-vous le Bloempanch, le Pottekeis, la Gueuze ou le Lambic ? | | foot, guider, insolite, bruxellois, gourmand | 1 |
restaurant-volle-gas-bruxelles.be | Le restaurant Volle Gas peut s’enorgueillir d’un passé prestigieux. Son histoire remonte en effet à l’après-guerre, à une époque ou Bruxelles brussellait… On y servait déjà bières , gueuses, Faros et lambics. Ce qui a toujours caractérisé le restaurant c’est son bar monumental en chêne massif… | faros lambic, lambic restaurant | bière, fernand, ixelles, fabrication, trappiste | 1 |
cantillon.be | Prochain évènement : Samedi 9 novembre 2024 : Brassin public chez Cantillon, la dernière brasserie bruxelloise de lambic | | cantillon, brasserie, musée, gueuze, bruxellois | 1 |
gueuzerietilquin.be | La Quetsche Tilquin à l’ancienne est une bière de fermentation spontanée issue de la fermentation de prunes fraiches et dénoyautées dans un assemblage de lambics. | | gueuze, bierghes, vallée, senne, installer | 1 |
beer.be | Ashanti - Vol. Alcool: 5,5% Pitch : Apparue lors de la Zwanze 2022, ce lambic au poivre nous vient tout droit de la célèbre brasserie Cantillon, située dans les ... | zwanze lambic, lambic poivre | brasserie, dégustation, cédric, bière, portrait | 1 |
thelandoflove.be | C’était le temps des princesses et des princes, des sorcières et des magiciens, des châteaux et des damoiselles, des chevaux de trait et du Lambic, notre bière du terroir. | traire lambic, lambic bière | indice, église, célébration, mariage, trésor | 1 |
zoomhotel.be | Fabian, le propriétaire du Zoom est un fanatique du bien manger et du bien boire. Tous les jours de midi à minuit, le Bar & Terrasse du Zoom vous propose une carte de petites assiettes slow-food, une carte de vins naturels et de bières artisanales bruxelloises. Vous y trouverez notamment les plus… | beau lambic, lambic brasserie | chambre, sablon, hôtel, localisation, photographie | 1 |
cipl.be | Bleu, jeux o’lambic annulés. Alerte de niveau 11 à Nagasaki, la bombe vient d’exploser. Survit, et peut-être que l’on se reverra de l’autre côté.. Anciens, poils, plumes, externes sont bien évidemment invités à… | jeu lambic, lambic annuler | commentaire, cercle, institut, comité, octobre | 1 |
legrand-drinks.be | Legrand Drinks-Store propose des boissons (rhum, whisky, gin, bière, vin, softs) pour secteur Horeca et Particuliers | Province de Namur et du Hainaut | lambic vieux | bière, rhum, blanc, legrand, mousseux | 0 |
auxquatrevents-seraing.be | …Poissons et Moules Baraque à frites Plat du jour Pâtes Créations et Gibiers La cuisine à la bière par Alain Servaty! Œufs Hamburgers Assiettes Froides et salades Assiettes antipasti Entrées Desserts Boissons non alcoolisées Mocktails Boissons alcoolisées Vins blancs Vins rouges Vins rosés Cocktails | gueuze lambic | citron, blanc, seraing, vent, frite | 0 |
aucomptoirdesbelges.be | Pour passer une commande, vous devez tout simplement indiquer la référence du ou des produits, ainsi que le nombre d’exemplaire voulu, suivi de vos coordonnées. Nous pourrions donc vous recontacter plus facilement. | gueuze lambic | comptoir, délice, bière, vin, epicerie | 0 |
6000eatude-express.be | Uniquement sur commande 48 heures avant votre événement. 3 demi-sandwiches par personne. Mixte de petits pain; ciabatta, vitalis, multi-céréales, petit pain aux graines de pavot, petit pain aux graines sésame, petit pain empereur. Américain préparé maison, salade de viande, italien, jambon, poulet… | | tomat, blanc, baguette, poulet, mayonnaise | 0 |
finestshop.be | La brasserie John Martin vous présente sa large gamme de bières, ses brasseries et ses bières craft. Découvrez notre catalogue de gin, whisky et genièvre. Apprenez-en plus sur nos brasseries et distilleries belges. | giftpack lambic, lambic stout | bière, brasserie, waterloo, journal, distillerie | 0 |
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