| kultured.be | Kultured is dé one-stop-shop om op een makkelijke manier met fermenteren aan de slag te gaan. Ontdek onze fermentatie producten vandaag! | slag fermentatie, fermentatie vandaag, ontdek fermentatie, fermentatie product, manier fermentatie | sander, fermenteren, duik, recept, instructie | 17 |
| kefirplantje.be | Kefir is een verse gefermenteerde melkdrank die wordt gemaakt door levende kefirbloempjes toe te voegen aan verse melk. De melkkefir bloemetjes begint de melk te fermenteren. Door deze fermentatie ontstaat een licht alcoholische melkdrank die de consistentie heeft van drinkyoghurt. Kefir bevat… | kombucha fermentatie, regelen fermentatie, fermentatie melk, kunnen fermentatie, melk fermentatie | kombucha, kefir, fles, melk, gist | 7 |
| buikgeluk.be | Wil je meer weten over darmgezondheid, gezonde voeding of fermentatie? Dan ben je hier aan het juiste adres: we voorzien workshops, cursussen en persoonlijke begeleiding voor een leven met veel energie én buikgeluk. | voeding fermentatie, fermentatie juist, workshop fermentatie, fermentatie lékkere | buik, darmgezondheid, cursus, verjaardag, consultatie | 5 |
| eden-lab.be | Ecologische bloemenpluktuin in Reningelst ( West-Vlaanderen) met zelfbediening. Lokale en ecologische bloemen Droogboeketten op aanvraag. Workshop kransen. Workshops fermentatie groenten frisdranken en zuurkool en webshop | workshop fermentatie, fermentatie groen | bloemenpluktuin, west-vlaanderen, reningelst, bloem, ecologisch | 4 |
| fermitable.be | FermiTable, uw partner in producten voor fermentatie, kefir (waterkefir en melkkefir) en kombucha. Zowel starterculturen als benodigdheden. | product fermentatie, fermentatie kefir | instructievideo, kombucha, zuurdesem, kefir, fermenteren | 4 |
| degroenestadshut.be | Ontdek de Wereld van Fermentatie: Gezondheidsvoordelen en creatieve recepten om te testen in 2024 | wereld fermentatie, fermentatie gezondheidsvoordelen | levenstijl, toevoegen, beginner, fermenteren, chakra | 4 |
| whisky-live.be | whisky en Canadese whisky. Bourbon is een term die wordt gebruikt om whisky te identificeren die in de Verenigde Staten wordt geproduceerd door fermentatie en distillatie van maïs, rogge en gerstemout en die zijn naam te danken heeft aan het gelijknamige graafschap in Kentucky, waar de productie… | distillaat fermentatie, fermentatie daaropvolgend, staat fermentatie, fermentatie distillatie | whisky, distilleerderij, schots, distillaat, graan | 3 |
| zester.be | Wat is waterkefir? Waarom een gefermenteerde limonade? De fermentatie zorgt voor meer smaak en minder suiker. Het is hoe de natuur al eeuwen limonade maakt – lang voor er fabrieken waren. | brol fermentatie, fermentatie eeuwenoude, dankzij fermentatie, fermentatie fruit, limonade fermentatie | frisdrank, weten, blik, suiker, sma | 3 |
| thuisplezier.be | Welkom op mijn blog waar ik je meeneem in de fascinerende wereld van fermentatie! Mijn passie voor het maken van gefermenteerd voedsel begon met mijn liefde voor kimchi en is uitgegroeid tot een ware kunstvorm. In deze post deel ik graag mijn favoriete recepten en tips, en neem ik je mee op een… | magie fermentatie, fermentatie experiment, wereld fermentatie, fermentatie passie, fermentatiecultuur fermentatie | jacuzzi, zwembad, profiel, barbecue, huisdieren | 3 |
| uvadoro.be | De druiven voor de witte wijnen worden dezelfde dag nog ontdaan van schil en steeltjes. Met moderne apparatuur worden de druiven voor de rode wijn gekneusd. De most is nu klaar voor zijn fermentatie en maceratie proces. | most fermentatie, fermentatie maceratie | uva, italiaans, rosé, toevoegen, wim | 2 |
| teamgloka.be | Een vriendelijke rode wijn die voor 100% bestaat uit de Merlot druif, die allemaal handmatig geoogst worden. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks. De kleur van de wijn is robijnrood. Aantrekkelijke… | handmatig fermentatie, fermentatie plaats | cava, fles, bier, veneto, castelli | 2 |
| linasbakkerij.be | Desem is een papje van bloem en water waarin bacteriën en gisten zich ontwikkelen tot natuurlijke gist. Dit proces heet fermentatie. | stand fermentatie, fermentatie voordeel | lina, bakkerij, desembrood, gebak, ambachtelijk | 2 |
| lepivits.be | Co-Q10 Forte: voor uw cellulaire energie Sportief uithoudingsvermogen, weinig energie? CoQ10 Forte wordt geproduceerd door natuurlijke fermentatie van bacteriën en levert een optimale aanvoer van 200mg CoQ10. | natuurlijk fermentatie, fermentatie bacterie | vitaminen, magnesium, vitamine, laboratorium, huid | 2 |
| ginroom.be | De Aduro Superior Vodka wordt gecreëerd door de fermentatie van zorgvuldig geselecteerde biologische zachte tarwe, vijf distillaties, meerdere filtraties en de toevoeging van vers bronwater uit de bergen om absolute perfectie te bereiken. De kolomdistillatie zorgt voor een puur en zuiver… | vodka fermentatie, fermentatie zorgvuldig | toevoegen, gin, wenslijst, vergelijk, oorspronkelijk | 2 |
| teacollection.be | Groene thee ontstaat doordat direct na de oogst de blaadjes gestoomd worden om de fermentatie tegen te gaan. De warmte vernielt de enzymen die anders de theeblaadjes zouden laten fermenteren. Zo blijven de blaadjes groen en de waardevolle stoffen in hoge mate behouden. Volgens de Japanse methode… | uur fermentatie, fermentatie chemisch, lang fermentatie, fermentatie zachter, blaadjes fermentatie | thee, blad, blaadjes, infusie, china | 2 |
| stralendgezond.be | Appelazijn is een azijn gemaakt door de fermentatie van appels en dus puur natuurlijk. Door de appels krijgt de azijn een hoge waarde aan bruikbare mineralen en voedingstoffen. Deze azijn heeft een heilzame werking en is zeer nuttig in de… | azijn fermentatie, fermentatie appel | detox, appelazijn, geestelijk, brandnetel, olie | 1 |
| brasseriedelathierache.be | …van voedingsproducten van plantaardige oorsprong, door koken, inblikken, diepvriezen, invriezen, vriesdrogen, uitdrogen, roosteren, fermentatie enz., met uitzondering van elders geclassificeerde activiteiten en diervoeder, maar met inbegrip van werkplaatsen voor het rijpen van fruit en… | roosteren fermentatie, fermentatie uitzondering | brouwerij, bier, microbrouwerij, ambachtelijk, hoeveelheid | 1 |
| dezwoane.be | Gist zorgt voor fermentatie en voegt een fruitige smaak en kruidige aroma's toe aan ons Zwoantje. Proost op de magie van gist! | gist fermentatie, fermentatie fruitig | oostende, streekbier, bier, tripel, oudenburg | 1 |
| noahs.be | Het idee achter Noah’s Broodhuys is ontstaan in Australië. Door mijn samenwerkingen daar met chefs die hun invloeden over fermentatie, eten en foodwaste deelden, is het concept ‘Broodhuys’ gekomen. | invloed fermentatie, fermentatie foodwa | noah, broodhuys, desembrood, hartje, ontbijt | 1 |
| designblast.be | Gebruik van PCR- DHPLC met fluorescentiedetectie voor de karakterisering van de bacteriële diversiteit tijdens cassave (Manihot esculenta Crantz) fermentatie Denaturerende hogedrukvloeistofchromatografie (DHPLC) is beschreven als een geschikte methode om DNA-polymorfismen te bestuderen. Hier werd… | crantz fermentatie, fermentatie hogedrukvloeistofchromatografie | lieven, methode, viraal, gen, versterking | 1 |
| thewineisfine.be | …wat leidt tot voortreffelijke wijnen van topkwaliteit, zoals deze heerlijke "Vin Doux Naturel", waarbij alcohol wordt toegevoegd om de fermentatie van de natuurlijke suikers stop te zetten. De wijn heeft een bleke gouden kleur, briljant met parelachtige reflecties. De neus is intens met… | alcohol fermentatie, fermentatie natuurlijk | toon, wijngaard, foodpairing, neus, afdronk | 1 |
| furorepizza.be | Alles wordt vers en met zorg bereid, en dit enkel met de beste producten uit de Campania-streek. Het deeg ondergaat een fermentatie van 72 uur, waardoor de pizza's geurig, smaakvol, aromatisch en licht verteerbaar zijn. | deeg fermentatie, fermentatie uur | dop, olijfolie, vergine, gerijpt, basilicum | 1 |
| egtbrood.be | The slow bakery : respect voor de ambacht. No shortcuts, maar een trage fermentatie die de smaak en de voedzaamheid ten goede komt; | traag fermentatie, fermentatie smaak | brood, graan, intro, veld, voorbereiding | 1 |
| pauline-brood.be | Wij gebruiken desem in al onze broden. Maar wat is dat nu precies ? Desem of levain wordt geproduceerd tijdens de fermentatie van bloem en water. Dit vormt gisten, melkzuur- en azijnzuurbacteriën. Desem zorgt voor een los kruim en de karakteristieke smaak. Het houdt ons brood ook langer vers ! | levain fermentatie, fermentatie bloem | brood, ingrediënt, bloem, tarwe, bakkerij | 1 |
| kweekvlees.be | Dit proces, dat ook wel ‘celcultuur’ wordt genoemd, vindt plaats in reactoren, net zoals bij de traditionele fermentatie van bier en yoghurt bijvoorbeeld. | traditioneel fermentatie, fermentatie bier | vlees, pers, proeverij, verkrijgbaar, mijlpaal | 1 |
| ie-net.be | Van een wat doorgeslagen hobby je werk maken en een eigen bedrijf oprichten. Bio-ingenieurs Simon Martens en Milan Van Nuffel maken het waar met SOBR. Onder die naam gieten de zelfverklaarde ‘mad scientists’ hun kennis over fermentatie in flesvorm. Het resultaat is een niet-alcoholische… | kennis fermentatie, fermentatie flesvorm | ingenieur, magazine, strategie, salaris, carrière | 1 |
| kiekebich.be | Bij Kiekebich maak ik met de hand echt ambachtelijk brood met natuurlijke en lokale variëteiten van meel gemalen in ambachtelijke molens, en ik gebruik voornamelijk zuurdesem voor de fermentatie. Alle andere ingrediënten in mijn bereidingen zijn altijd natuurlijke (biologische) producten, van de… | voornamelijk fermentatie, fermentatie ingrediënt | creatie, brood, ambachtelijk, kerstmis, bancontact | 1 |
| appelazijn.be | Appelazijn wordt gemaakt met behulp van twee belangrijke processen: fermentatie en oxidatie. Allereerst worden verse appels geplet en blootgesteld aan gist. Dit initieert het fermentatieproces waarbij de suikers in de appels worden omgezet in alcohol. Hierna wordt het mengsel aan lucht… | proces fermentatie, fermentatie oxidatie | appelazijn, biologisch, azijn, liter, eur | 1 |
| blueolive.be | de basis vormen voor deze speciale wijnsoort. De druiven worden geoogst en geperst, waarna het sap wordt overgebracht naar tanks voor de eerste fermentatie. Tijdens deze fase ontwikkelen de aroma's en smaken zich en krijgt de wijn zijn karakteristieke kenmerken. Vervolgens wordt de wijn gebotteld… | tank fermentatie, fermentatie fase | sieraad, stof, factor, stofzuiger, plooi | 1 |
| duurzametuinartikelen.be | Bokashi is Japans voor gefermenteerd organisch materiaal. De fermentatie vindt plaats met behulp van Effectieve Micro-organismen (EM). Zij zetten het organisch materiaal om in voedingsrijke plantenvoeding: de Bokashi. Bovendien herstellen de micro-organismen in Bokashi ook het bodemleven en… | materiaal fermentatie, fermentatie plaats | vergelijk, regenton, toevoegen, liter, tuinartikelen | 1 |
| notelteirspomdamoor.be | Door de lokale appelsoorten Jonagold en Elstar te combineren wordt met liefde de authenticiteit van Zwijndrecht gebotteld. Het verse appelsap wordt meteen na het persen door middel van fermentatie vergist naar een cider. Met de oude Schützenbach-methode wordt de cider daarna omgetoverd tot… | middel fermentatie, fermentatie cider | broechem, veiling, dorp, kempen, fruitteler | 1 |
| ikwilwijn.be | Wijn is een van de meest fascinerende dranken onder Europese burgers. Het is een alcoholische drank gemaakt van gefermenteerd druivensap. Druiven hebben de chemische eigenschap om fermentatie uit te voeren zonder het gebruik van suikers, enzymen of andere voedingsstoffen. Wijn wordt bereid door de… | eigenschap fermentatie, fermentatie gebruik | innovatie, trends, druif, blogs, proost | 1 |
| dewildewei.be | Ik wil de wereld op zijn kop en creëer mijn eigen moeder. Dit doe ik door appelsap te laten vergisten in een eerste fermentatie en in een tweede fermentatie wordt de verkregen appelcider omgezet in appelciderazijn. Ik weet dat mijn productie is gelukt als er een cellulose vel verschijnt. Scoby is… | appelsap fermentatie, fermentatie twee, twee fermentatie, fermentatie appelcider | wei, straf, appelazijn, steriel, hoofd | 1 |
| cheesemaking.be | We hebben uiteraard nog meer plannen . Een workshop volledig aan fermentatie gewijd. Met yoghurt, kimchi, zuurkool, verzuurde groenten en gemberlimonade. Maar die zijn we nog aan het uitwerken. Hou dus de site of onze Facebook-pagina in het oog. | volledig fermentatie, fermentatie yoghurt | kaas, teambuilding, hobby, hans, basiskennis | 1 |
| meelig.be | Wij zijn een voorstander van een collectieve vertraging, en een verschuiving van onze normen en waarden naar een inclusievere maatschappij die mens-zijn voorop stelt. Zuurdesem culturen en andere fermentaties tonen ons hoe bepaalde dingen tijd vragen, en welke belangrijke elementen we mislopen in… | cultuur fermentatie, fermentatie ding | glutenvrij, brood, zuurdesem, biologisch, bakkerij | 1 |
| tinesterckx.be | Ik sta al jarenlang mee aan het roer van De Levensboom, een plantaardig natuurvoedingsrestaurant in Hasselt. Daar bouwde ik een ruime expertise op over gezonde voeding, fermentatie en koken met seizoensgebonden en natuurlijke producten. Die kennis deel ik graag met jou! | voeding fermentatie, fermentatie seizoensgebonden | tine, sterckx, plantaardig, fermenteren, ritme | 1 |
| elenqvino.be | Biologische, droge rode wijnen mogen wettelijk niet meer dan 100 mg per liter en witte wijnen niet meer dan 150 mg per liter bevatten. Onze wijnen bevatten steeds minder dan 20 mg sulfieten per liter. Tijdens de fermentatie van de druiven ontstaan namelijk op natuurlijke wijze sulfieten. | liter fermentatie, fermentatie druif | georgische, georgië, natuurwijn, incl, thee | 1 |
| bocq.be | …laatste filtering plaats: Brasserie du Bocq maakt bieren van hoge gisting, meestal met een tweede gisting op de fles. Om het bier tijdens de fermentatie een natuurlijk bruisend karakter te geven, wordt er net voor het bottelen wat suiker en gist aan toegevoegd. Op die manier kan de tweede… | bier fermentatie, fermentatie natuurlijk | bitterheid, bier, fruitigheid, lengte, sterkte | 1 |
| coupdechocolat.be | En dat is specialer dan je denkt. Als je zelf chocolade maakt, dan kan je hem veel meer kleur geven. In onze chocolade proef je de bijzondere cacaobonen die we rechtstreeks aankopen bij boeren in Colombia. En dat maakt het niet alleen veel interessanter, maar ook oneindig veel lekkerder. De… | afkomst fermentatie, fermentatie branding | chocolade, groeven, proef, colombia, regulier | 1 |
| lenfantterrible.be | Dankzij een gecontroleerde gekoelde fermentatie vertaald onze Brut zijn karakter door onstuimige bubbels en finesse met een mooi gebalanceerde en lange afdronk. | gekoeld fermentatie, fermentatie brut | bubbel, complexiteit, verfijning, feestelijk, vinificatie | 1 |
| natuurbakker.be | Ook gistbroden laten we lang gisten (zoals de desembroden). Voordeel is dat er maar enkele grammen gist per brood nodig zijn en de smaak zeer rijk is door de lange gisting (meestal 8 tot 10 uren!). Sommigen beweren dat zuurdesembrood beter verteerbaar en voedzamer is dan gistbrood omdat de… | gistbrood fermentatie, fermentatie eigenlijk | brood, biologisch, plantaardig, toelating, broden | 1 |
| thebrewsociety.be | …hop zijn bitterheid te geven. Naar het einde van het kookproces toe voegt onze brouwer nog aromahoppen toe. De hop voor onze bieren is afkomstig uit België. Na een uurtje aan de kook, gaat de bittere zoete vloeistof door een netwerk van inox buizen naar de vergistingstanks in onze fermentatie zaal. | vergistingstanks fermentatie, fermentatie zaal | bier, brouwerij, martha, heule, zonde | 1 |
| ingridients.be | Een functie om o.a. zelf je yoghurt te maken, een juiste en constante temperatuur voor fermentatie. | | thermomix, kookworkshop, kontich, demo, toestel | 1 |
| qualivino.be | …en assemblage. In lijn met de stijl van de regio, aangevoerd door de vijfde generatie vertegenwoordigd door Éric Janin, schuwt men niet om de fermentaties te verlengen bij hogere temperaturen om zo zachtheid en harmonie te vergroten. Ook het meticuleuze werk van compositie verdient erkenning: de… | janin fermentatie, fermentatie hoog | frankrijk, spanje, lier, chardonnay, aperitief | 1 |
| vanlint.be | …Enterococcus, Veillonella en Bifidobacte-rium) is nauw betrokken bij het koolhydraatmetabolisme, aminozuurmetabolisme en energiemetabolisme. In de krop heerst o.a. in een lage (zure) pH die wordt gecreëerd door microbiële fermentatie en alzo fungeert als een barrière voor ziekteverwekkers. | microbiële fermentatie, fermentatie alzo | jongen, krop, lost, kunstmatig, jorissen | 1 |
| orizonte.be | …naburige families, die samen met ons deel uitmaken van de boerengemeenschap Tarraya SAS BIC onder het handelsmerk Rio Guaure. We bieden verschillende soorten koffiebonen aan op basis van hun verwerkingsproces en het aantal uren gecontroleerde fermentatie, wat resulteert in unieke smaakprofielen! | uur fermentatie, fermentatie uniek | koffiebonen, colombia, toeleveringsketen, boer, econoom | 1 |
| cucinaantica.be | …authentieke Italiaanse keuken met hedendaagse toetsen. De keuken (la cucina) staat voor verrassende pasta’s, originele zuurdesempizza’s en zorgvuldig samengestelde piatti dal forno, alles vers in huis bereid. Belinda verrast u graag met haar seizoensgebonden menu waar de focus ligt op pure smaken. | | italiaans, belinda, oostduinkerke, pasta, hedendaags | 0 |
| vcm-mestverwerking.be | Momenteel heeft VCM een vacature open staan voor onmiddellijke indiensttreding, namelijk: projectmedewerker / adviseur duurzame mestverwerking en nutriëntenrecuperatie. | | wetgeving, fractie, mestverwerking, ivan, vcm | 0 |
| oranjewijn.be | …nemen we u mee op een reis door de wereld van Biologische Oranje Wijn, specifiek gericht op onze exclusieve selectie bij Gusto diVino. Ontdek de rijke geschiedenis, het zorgvuldige productieproces, en de unieke smaakprofielen van onze Biologische Oranje Wijn. Bent u klaar om deze bijzondere wijn… | natuurlijk fermentatie | oranje, biologisch, gusto, divino, productieproces | 0 |
| zotvansmaak.be | Hallo! Ik ben Pieter uit Antwerpen en welkom op mijn persoonlijke foodblog! Als fervente foodie ga ik niet alleen graag uit eten, maar sta ik ook geregeld achter het fornuis. Via "zot van smaak" wens ik mijn eigen recepten te delen en mezelf ook uit te dagen om nieuwe recepten en smaakcombinaties… | fermentatie recept | vegetarisch, gegrild, zot, inktvis, salade | 0 |
| billyvini.be | …leer smaken ontdekken Wijnadvies op maat combineer wijnen bij gerechten Wijnaanbod ontdek onze webshop ons verhaal Een passie ontstaan in Zuid-Amerika In 2014 hebben mijn vrouw Celine, toen nog mijn vriendin, en ik, Matthias, 6 maanden door Zuid-Amerika gereisd. Daar, in Chili en Argentinië, is | | toevoegen, wijnadvies, wijndegustatie, celine, zuid-amerika | 0 |
| wabo.be | Dit is een officiële website van Gemeenschapscentrum Wabo | museum fermentatie | gc, vorming, cursus, homepage, publicatie | 0 |
| estaminetbbb.be | Hao Rizi houten wijn vat eik bier brouwen apparatuur vintage houten eiken hout wijn vat houten vat for wijn (Color : A, Size : 20CM) | | fles, bier, stks, amazon, controleer | 0 |
| innovationbeerfestival.be | Sinds 1987 hebben onze brouwers de beste recepten voor ambachtelijk bier ontwikkeld en verbeterd, die vele prestigieuze prijzen hebben gewonnen | fermentatie koeling | toevluchtsoord, ontspanning, creativiteit, eten, mout | 0 |
| eiwitfestival.be | Meer plantaardig, het klinkt mooi, is wetenschappelijk onderbouwd, en urgent. Maar niet iedereen is altijd even bereid om nieuwe gerechten te verkennen. Laat staan dat sommigen meer plantaardig nog steeds associëren met konijneneten. De vraag is: hoe zet je meer plantaardige gerechten succesvol op… | waardeketen fermentatie, fermentatie eiwit | plantaardig, eiwit, innovatie, transitie, landbouw | 0 |
| youpiwine.be | Het kan iedereen overkomen: je bent gezellig aan het genieten van een goed glas wijn en plotseling gebeurt het onvermijdelijke, er ontstaat een rode wijnvlek op je kleding,... | | stof, wijnmakerij, reeks, biologisch, druif | 0 |
| delisana.be | We hebben alles in huis om jou natuurlijk, lekker & gezond van het leven te kunnen laten genieten. (H)eerlijke producten die je vitaliteit & levenskwaliteit een boost geven. | | tafelen, boost, vitaminen, sportvoeding, dieet | 0 |
| bewes.be | Hztyyier Koperen Kraan Tap Koper Zinklegering Wijn Vat Water Tap Voor Wijn Bier Drink Dispenser (Verchroomd 12mm) | | amazon, weergave, fles, controleer, meter | 0 |